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Chufas Nougat Filled Chocs
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Chufas Nougat Filled Chocs

€13,95
Die Chufas Noisette-Schokis sind gefüllt mit einer Creme aus Erdmandeln und Haselnüssen, verfeinert mit ein wenig Dattelzucker. Sie sind umhüllt von einer dünnen Schicht unserer hauseigenen, steingemahlenen Schoki mit 70% Kakaogehalt, die einen tollen Gegensatz zu der milden süße der Creme bietet. Die Pralinen haben einen tollen nussigen Geschmack wie Nougat und eine unglaublich weiche-cremige Textur, die auf der Zunge zergeht.

Cremige Nougat-Füllung zum Dahinschmelzen.

Unsere Chufas Nougat-Schokis sind gefüllt mit einer Creme aus Erdmandeln und Haselnüssen, verfeinert mit ein wenig Dattelzucker. Sie sind umhüllt von einer dünnen Schicht unserer dunklen, hauseigenen steingemahlenen Schokolade mit 70% Kakaogehalt, die einen tollen Gegensatz zu der milden süße der Creme bietet. Die Pralinen haben einen tollen nussigen Nougat-Geschmack und unglaublich weiche-cremige Textur, die auf der Zunge zergeht.

Nur mit Datteln und Yacon gesüßt, glutenfrei, vegan, laktosefrei, sojafrei, reich an Ballaststoffen.

Chufas (span.) für Erdmandel 

Chufas ist das spanische Wort für Erdmandel. Erdmandeln sind kleine, überaus gesunde Wurzelknollen. Ursprünglich aus dem afrikanischen Raum kommend haben schon die Ägypter vor tausenden von Jahren sie als Heilpflanzen und Lebensmittel verwendet. Bei uns ist die Erdmandel auch heute fast noch ein Geheimtipp.

Sie ist weder Mandel noch Steinobst und wächst auch nicht auf Bäumen. Sie ist die Knollenwurzel einer Pflanze aus der Gattung der Sauergrasgewächse und wächst in der Erde. Den Namen hat die Pflanze und ihre Frucht dem leicht mandel- bzw. nussigen Geschmack zu verdanken.

Eine natürliche Ballaststoffbombe 

Erdmandeln sind glutenfrei, basisch und wahre Nähr-, Mineral- und Ballaststoffbomben. Sie

  • unterstützen deine regelmäßige Verdauung,
  • spenden dadurch langanhaltende Energie,
  • sind sehr gut verträglich – auch für Nussallergiker und Menschen mit Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie

Die Erdmandel bietet viele wertvolle Nährstoffe. Sie ist reich an Ballaststoffen und ungesättigten Fettsäuren. Mit 23g pro 100g hat die Erdmandel mehr als doppelt so viel Ballaststoffe wie viele Vollkornbrote.

 

Inhalt: 9x 12g (12,92€/100g)

NÄHRWERTE AUF 100 G

Gesalzene Erdmandel Maulbeere Pekan Chufas Noisette Haselnuss Crunch Choc Bites
Energie (KJ) 2.583 2.510 2.632 2.713 2.477
(kcal) 625 604 635 653 604
Fett 53,5 48,7 55,2 58,8 59,8
davon gesättigte Fettsäuren 22,6 19,8 20,8 19,2 14,8
Kohlenhydrate 25,9 25,1 21,8 14,4 14,4
davon Zucker 11,5 12,7 13,0 10,6 10,6
Eiweiß 4,0 11,8 7,1 10,6 10,4
Ballaststoffe 12,1 9,5 11,5 11,5 10,1
Salz 0,25 0,06 0,09 0,01 0,02

ZUTATEN

Gesalzene Erdmandel: Erdmandelmus* (59%), Kakaobutter*, Kakaomasse*, Erdmandeln (6%)*, Dattelpulver*, Yaconpulver*, Vanille*, Steinsalz
Maulbeere Pekan: Cashewmus*, Kakaobutter*, Kakaomasse*, Dattelpulver*, Pekannüsse*(7%),Maulbeeren* (7%),Erdmandelmehl*, Yaconsirup, Yaconpulver*,
Chufas Noisette: Erdmandelmus*(28%), Haselnussmus* (25%), Kakaobutter*, Kakaomasse*, Dattelpulver*, Erdmandelmehl*(6%), Yaconpulver*
Haselnuss Crunch: Haselnussmus* (44%), Kakaomasse*, Kakaobutter*, Dattelpulver*, Erdmandelmehl*, Haselnüsse(6%), Yaconpulver*, Yaconsirup Choc Bites: Cashewmus*, Kakaobutter*, Dattelpulver*, Erdmandelmehl*, Kakaomasse*, gepuffter Quinoa*, Erdmandelmehl*, Maca Pulver*, Ceylon Zimt*

Allergene hervorgehoben. Kann Spuren aller Allergene enthalten
*Zutaten in Bio- Qualität
Unser Beitrag zu einer besseren Welt

Wir nutzen nur ausgewählte, natürliche und möglichst wenig verarbeitete Bio-Zutaten und achten bei jeder Zutat auf Herkunft und faire Anbaubedingungen.

Unseren Kakao beziehen von kleinen Kooperativen in Peru und Ecuador, die den Kakaobauern höhere Preise zahlen. Durch Training erzielen die Bauern Erträge und unsere Partner verarbeiten die Kakaobohnen direkt vor Ort, wodurch mehr Wertschöpfung im Erzeugerland verbleibt.

It's fantastic without plastic

Wir verpacken ohne Plastik und arbeiten mit kompostierbarer Folie aus nachwachsenden Rohstoffen, sodass unsere Verpackungen zuhause kompostierbar sind.

Wo möglich, versuchen wir ebenfalls Transportwege unserer Zutaten zu minimieren, zum Beispiel durch Mandeln aus Europa anstatt Kalifornien.

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