Magazin

VeggieWorld Düsseldorf - Unsere erste Messe

Unsere erste Messe - die VeggieWorld in Düsseldorf. Im März waren wir auf der VeggieWorld in Düsseldorf mit unserem eigenen und vor allem ersten Messestand. Wir...

Apr 19 2024
Beitrag von Jessica Sorgenfrei

Wie zuckerfreie, vegane Schokolade hergestellt wird

In den letzten Jahren hat die Nachfrage nach zuckerfreien und veganen Alternativen in der Welt der Schokolade deutlich zugenommen. Nicht nur wir haben unsere Produkte entwickelt,...

Mar 03 2024
Beitrag von Jessica Sorgenfrei

Erdmandeln: Das Superfood, das du kennen solltest

Erdmandeln, auch bekannt als Tigernüsse oder Chufas, sind kleine, knollenartige Wurzeln der Pflanze Cyperus esculentus. Trotz des Namens sind sie keine Nüsse, sondern gehören zur Familie...

Feb 24 2024
Beitrag von Jessica Sorgenfrei

Wie viel Zucker ist eigentlich gut und ab wann wird es zu viel?

Wie viel Zucker essen wir pro Tag: Pro Tag isst der/die durchschnittliche Deutsche 90g Zucker, das sind 18 Teelöffel oder 25 Stücke Würfelzucker. Und das ist...

Feb 17 2024
Beitrag von Jessica Sorgenfrei

Gute und erfüllende Beziehungen sind der größte Faktor für ein langes, gesundes Leben

Gesunde Ernährung ist nicht das Wichtigste für ein langes, glückliches Leben. Erfüllende Beziehungen werden mit einem langen, gesunden Leben assoziiert. Die Studie der Harvard University „Harvard...

Feb 08 2024
Beitrag von Jessica Sorgenfrei

Die Vorteile resistenter Stärke für deine Darmflora

Resistente Stärke kann sich nicht nur positiv auf deinen Blutzucker (Quelle 1), sondern auch auf deine Darmflora auswirken (Quelle 2) Resistente Stärke ist, wie der Name...

Feb 04 2024
Beitrag von Jessica Sorgenfrei

Welche Zuckeralternativen gibt es und wie schneiden sie gegenüber Zucker ab?

Zuckerfrei – ein Buzzword, das viele von uns beschäftigt und viele Unternehmen gern benutzen. Aber ganz ohne Süße wollen die wenigsten. Daher boomen Zuckeralternativen seit einigen...

Jan 25 2024
Beitrag von Jessica Sorgenfrei

Warum wir nicht "gesunde Schokolade" sagen

In einer Zeit, in der Gesundheitsbewusstsein und Nachhaltigkeit immer mehr in den Mittelpunkt rücken, haben wir es uns zur Aufgabe gemacht, Produkte zu kreieren, die nicht nur...

Jan 04 2024
Beitrag von Jessica Sorgenfrei

6 Tipps für ein darmgesünderes Raclette

Bei dir steht Raclette zu Weihnachten oder Silvester als regelmäßige Tradition im Kalender? Wir lieben Raclette. Und haben ein paar tolle und einfache Möglichkeiten, wie du...

Dec 17 2023
Beitrag von Jessica Sorgenfrei

Gesund durch die Vorweihnachtszeit: 10 Tipps für eine darmfreundliche Feierzeit

Die Vorweihnachtszeit ist eine Zeit der Freude, der Geselligkeit und des Genusses. Es ist jedoch auch eine Zeit, in der wir uns leicht von unserer gesunden...

Dec 10 2023
Beitrag von Jessica Sorgenfrei

Deine Darmgesundheit beeinflusst deine Stimmung

Es ist nicht alles in deinem Kopf 👩- sondern potenziell auch durch deinen Darm beeinflusst: ⁠Dein Darm beeinflusst deine Stimmung: 1. ein Großteil (bis zu 95%)...

Jan 19 2022
Beitrag von Jessica Sorgenfrei

Serotonin. Oder auch: Warum ein gesunder Darm dich glücklich macht.

Vielleicht hast du schon mal von dem sogenannten „Glückshormon“ Serotonin gehört. Wusstest du, dass dies zu über 90% in den sogenannten „enterochromaffinen Zellen“ der Darmwand lokalisiert...

Dec 07 2021
Beitrag von Jessica Sorgenfrei