Rezepte

Belly Loving Lebkuchen

Belly Loving Lebkuchen

Sich gesund ernähren heißt nicht zu verzichten, erst recht nicht in der Weihnachtszeit! Dieses super leckere Lebkuchen-Rezept ist glutenfrei, vegan und hat wenig natürlichen Zucker, dafür aber extra viele Ballaststoffe für deine Darmflora. Du kannst wählen, ob du "einfache" Lebkuchen...

Weiterlesen

Zuckerfreie Zimtsterne

Zuckerfreie Zimtsterne

Es wird weihnachtlich, zimtig!⁠ Passend zur Vorweihnachtszeit haben wir ein wundervolles und vor allem einfaches Rezept für dich: Zimtsterne. - glutenfrei, zuckerfrei und super lecker. ⁠⁠ Zutaten:⁠ 150g gemahlene Mandeln⁠ 150g Erdmandelnmehl 30g Dattelzucker⁠ 3EL Dattelsirup⁠ 3EL Zimt⁠ 1TL Zitronenschale...

Weiterlesen

Carabelly Cookies

Carabelly Cookies

Wenn du eine gesündere Alternative zu handelsüblichen Karamell-Riegeln suchst, habe ich hier das perfekte Rezept für dich. Aufgrund des hohen Fructose-Gehalts ist die Dattel sehr süß und schmeckt je nach Sorte nach Karamell oder Honig, was wir uns bei diesen...

Weiterlesen

Wie Kinderriegel - in zuckerfrei und lecker

Wie Kinderriegel - in zuckerfrei und lecker

Lust auf eine süße Leckerei, die die ganze Familie begeistert? Also richtig begeistert? Mit diesem einfachen Rezept kannst du deine eigenen K!nderriegel zubereiten. – aber gesünder, mit natürlicher Süße aus Erdmandeln, Yacon und Datteln, aber dafür mit jeder Menge Ballaststoffe. Perfekt...

Weiterlesen

Veganer Pumpkin Pie

Veganer Pumpkin Pie

Hat hier jemand Pumpkin Pie gesagt? Dieser Kuchen erfüllt alle unsere Erwartungen – er ist herrlich cremig und trotzdem leicht, angenehm süß und das ganze Haus duftet danach himmlisch – perfekt für einen grauen Herbsttag.  Zutaten: Boden: 180g gemahlene Mandeln...

Weiterlesen

Herbstliche Haselnuss Brownies

Herbstliche Haselnuss Brownies

Sobald es draußen kälter wird und das Laub von den Bäumen fällt, gibt es doch nichts schöneres als es sich eingekuschelt mit einem schokoladigen Brownie gemütlich zu machen. Diese Brownies sind das perfekte Schoko-Rezept für den Herbst. Neben Haselnüssen findet sich...

Weiterlesen

Pumpkin Spice Muffins

Pumpkin Spice Muffins

It’s Pumpkin Spice Time! Diese Muffins sind wahnsinnig lecker, saftig, glutenfrei und nur mit Datteln gesüßt. Sie schmecken nach Pumpkin Spice - nicht zu sehr nach Kürbis durch meine Geheimzutat. Denn ich habe hier keinen Hokkaidokürbis genommen, sondern Butternuss. Schmeckt auch...

Weiterlesen

Kaffee-Schoko-Kuchen

Kaffee-Schoko-Kuchen

Einige Studien bestätigen, dass der Konsum von Kaffee die Leber über eine antioxidative Wirkung vor Krankheiten schützen kann.  Kaffee wird jedoch nicht von jedem gemocht oder gut vertragen. In dieser Kaffee-Kuchen-Variante ist Kaffee wahrscheinlich für jeden ein Genuss. In der Kombination...

Weiterlesen

Kürbis Waffeln

Kürbis Waffeln

Wie wäre es an einem grauen Herbsttag mit einer warmen, himmlisch duftenden Waffel? Unsere Kürbiswaffeln sind super lecker und fluffig und durch den enthaltenen Kürbis auch noch farblich passend zum Herbst.  - Mit einer extra Portion Ballaststoffe und milder Süße. Sie lassen sich...

Weiterlesen