Rezepte

Erdbeer Cups

Erdbeer Cups

Manchmal braucht es nur einen Bissen, um alles um sich herum zu vergessen – und genau dafür sind unsere Erdbeercups gemacht. Stell dir vor: ein knuspriger Keksteig und darin verbirgt sich eine herrlich cremige Cashew-Erdbeerfüllung, die an warme Sommertage erinnert....

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Brownie Pistachio Bars

Brownie Pistachio Bars

Diese leckeren Brownie Pistachio Bars sind dein perfekter Sommer-Snack.  Pistazie und ein leckerer Brownie, umhüllt von knackiger Schok*lade und eisgekühlt aus dem Tiefkühler oder Kühlschrank. Wenn dir bereits das Wasser im Mund zusammenläuft, solltest du sie unbedingt nachmachen. Zuckerfrei, vegan...

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Schoko-Erdbeer-Tafel

Schoko-Erdbeer-Tafel

So hast du Erdbeeren garantiert noch nicht gegessen! Das solltest du aber unbedingt nachholen, denn es ist soo lecker. Du brauchst nur: ca. 100g Erdbeeren eine Hand voll Toppings deiner Wahl (ich hatte geröstete Haselnüsse, Cashewkerne und Kokoschips) Spread oder...

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Wie Schoko-Bons - in zuckerfrei und lecker

Wie Schoko-Bons - in zuckerfrei und lecker

Schoko Bons in gesund, lecker und sooo einfach!Du wirst nicht glauben, wie einfach es ist, diese Leckerei deiner Kindheit selbst- und in gesund zu machen. Denn genauso muss gesund sein: unwiderstehlich lecker, einfach und ohne Verzicht. Zutaten: 90 g Blonde...

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Brookies: Chocolate Chip Cookies mit fudgy Chocolate Brownies - zuckerfrei

Brookies: Chocolate Chip Cookies mit fudgy Chocolate Brownies - zuckerfrei

Saftige, dekadente Schokobrownies mit crunchy Cookes mit Schokostückchen on top. Zutaten: Für die Brownie-Schicht: 50g geschmolzenes Kokosöl 80g braunes Mandelmus 1 Ei oder Leinsamen-Ei (1 EL Leinsamen und 4 EL Wasser) 20g Dattelsüße 20g Inulin (oder alternativ Dattelsüße) 50g Mandelmehl...

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Zuckerfreies Solero Eis

Zuckerfreies Solero Eis

Gesundes Solero Eis? Oh ja! Mein Mango Maracuja Eis Rezept erinnert mich total an Solero Eis. Mit dem fruchtig-sauren Geschmack der Maracuja, der süßen Mango und perfekt abgestimmt mit einem Hauch Vanille. Wie alle Rezepte von uns ist es ohne...

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Pink Velvet Eisriegel

Pink Velvet Eisriegel

Diese Eisriegel sind perfekt für die heißen Tage. Ein fruchtiger Riegel mit Himbeere, cremiger Kokosmilch, etwas Cashewmus und einem Hauch Vanille. Optional getoppt oder umhüllt mit unserer blonden Schok*lade und gefriergetrockneten Himbeerpulver. Vegan und ohne Industriezucker oder andere Zusatzstoffe. Zutaten: 180g...

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Himbeer-Pistazien-Gugelhupf

Himbeer-Pistazien-Gugelhupf

Dieser fruchtige Gugelhupf ist fluffig, lecker und vollgepackt mit Zutaten, die dich wirklich nähren.   Gesüßt wird er mit einer sanften Kombi aus Inulin, Erdmandelmehl und einem Hauch Dattel. Die fruchtige Säure der Himbeeren harmoniert dabei perfekt mit der nussigen...

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Erdbeer-Pudding-Torte

Erdbeer-Pudding-Torte

Dieses sommerliche Rezept für eine leichte, erdbeerige Torte ist perfekt für den Nachmittagskaffee auf dem Balkon oder der Terrasse. Mit einem leichten Boden, frischen Erdbeeren und einer Vanille-Puddingschicht ist sie nicht nur ein optisches Highlight, sondern auch sanft zum Bauch....

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