Rezepte
Ich liebe die Rhabarber-Zeit und bereite dieses saure Gemüse gerne vielfältig zu – sei es in Kuchen, Desserts oder als Kompott. Die Herausforderung besteht darin, die Säure mit Süße auszugleichen. Während Zucker oft die Lösung ist, kann man auch natürliche...
Die Rhabarbersaison hat begonnen und das bedeutet, dass es Zeit ist, die saftigen Stangen in leckere, gesunde Köstlichkeiten zu verwandeln. Dieses Rezept für industriezuckerfreie und optional vegane Rhabarber-Muffins ist nicht nur köstlich, sondern auch ganz leicht zu machen! -lediglich natürlich...
Selbstgemachte Geschenke, die von Herzen kommen, sind etwas ganz Besonderes. Warum also zum Muttertag nicht kleine Crunchy Schokoherzen verschenken? Zutaten: ca. 80g Schok*lade (Belly Love Pure Dark und Sweet Blonde Cashew Salted) gefriergetrocknete Früchte nach Wahl, z.B. Blaubeeren und Erdbeeren...
Blonde Creamy Pistachio Pralinen
Diese Pistazien-Pralinen sehen nicht nur zum anbeißen aus, sondern schmecken auch noch fantastisch. - eine leckere Pistaziencremefüllung, umhüllt von unserer blonden Schok*lade. Perfekt zum Verschenken oder gemeinsam naschen! Zutaten 150g Cashewmus (optional 1/3 Pistazienmus) 25g Kakaobutter 40g Dattelmus 30g Kokosöl...
Sweet Blonde Pistachio - Muffins
Diese Muffins lassen Pistazien-Liebhaber-Herzen höher schlagen. Aromatische Pistazien und unsere Sweet Blonde Cashew vereint zu einem leckeren saftigen Muffin. Zuckerfrei, vegan und mit einer extra Portion Ballaststoffe. Ein blonder Pistazien-Traum. Zutaten: 100g Hafermehl 100g gemahlene Pistazien 50g Erdmandelmehl 20g Glycin 2TL...
Das Rezept, das an Ostern nicht fehlen darf: Carrot Cake. Dieser Karottenkuchen mit einem leckeren cremigen Frosting ist nicht nur vegan und zuckerfrei sondern schmeckt auch noch himmlisch. Zutaten: Für den Karottenkuchen: 300g Hafermehl 150g Erdmandelmehl 150 Kokosmehl 17g Backpulver...
Diese Cookies in Ostereierform schmecken fantastisch, haben nur wenig natürlichen Zucker und sind zudem auch noch voller Ballaststoffe. Der perfekte Snack für Unterwegs. ZUTATEN für 8-12 Ostereier: 160g Hafermehl 80g Erdmandelmehl 1 TL Backpulver 1TL gemahlene Vanille Prise Salz 60g Kokosöl...
Schoko-Ostereier mit bunter Füllung
Diese Ostereier sehen nicht nur zum anbeißen aus, sondern sind auch noch voll mit Ballaststoffen und guten Fetten. Eine leckere bunte Füllung umhüllt von unserer dunklen Schok*lade. Ganz ohne Zucker - nur mit ein wenig Süße aus Datteln, Erdmandel und...
Osterschoki mit Cookie Dough Füllung
Du liebst Cookie Dough? Dann musst du für Ostern dieses Rezept ausprobieren. Leckere und schnell gemachte Osterpralinen mit Cookie Dough Füllung. - Ohne Zucker und anderen unerwünschten Zutaten, aber dafür mit jeder Menge Ballaststoffen. Perfekt, um an Ostern cleane Schoki...