Rezepte

Cremiges Pistazieneis - vegan & ohne Zuckerzusatz

Cremiges Pistazieneis - vegan & ohne Zuckerzusatz

Eiszeit geht immer! Mit diesem veganen Pistazieneis zauberst du dir cremigen Genuss ganz ohne Industriezucker und nur mit besten Zutaten. Pistazienmus sorgt für den unverwechselbaren Geschmack, Cashewmus für die Cremigkeit, und ein Hauch Vanille macht das Eis zum absoluten Soulfood....

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Schokoeis - lecker und gesund

Schokoeis - lecker und gesund

Das leckerste Schokoeis, das du je gegessen hast.Und es ist sogar gesund!Industriezuckerfrei, mit einer extra Portion Ballaststoffe und sogar vegan. Schnell und einfach zubereitet! ZUTATEN: 300ml pflanzliche Milch 4 EL Kokosmilch 3 EL Kakaopulver 2 EL Cashewmus 40g Süße deiner...

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Stachelbeerkuchen

Stachelbeerkuchen

Luftig, leicht & gut für den Bauch – unser sommerlicher Stachelbeerkuchen. Wenn der Sommer in vollem Gange ist und die Stachelbeeren im Garten oder auf dem Markt in sattem Grün und leuchtendem Rot locken, ist es Zeit für einen Kuchen,...

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Mango-Lassi-Eis

Mango-Lassi-Eis

Dieses Mango-Lassi (es schmeckt wirklich so) schmeckt nicht nur super lecker, sondern sieht auch noch toll aus, ist gesund und super schnell gemacht, aus zwei natürlichen Zutaten. - ohne Schnickschnack, den dein Körper nicht braucht. Du brauchst nur: 500g Mango...

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Erdbeer Cups

Erdbeer Cups

Manchmal braucht es nur einen Bissen, um alles um sich herum zu vergessen – und genau dafür sind unsere Erdbeercups gemacht. Stell dir vor: ein knuspriger Keksteig und darin verbirgt sich eine herrlich cremige Cashew-Erdbeerfüllung, die an warme Sommertage erinnert....

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Brownie Pistachio Bars

Brownie Pistachio Bars

Diese leckeren Brownie Pistachio Bars sind dein perfekter Sommer-Snack.  Pistazie und ein leckerer Brownie, umhüllt von knackiger Schok*lade und eisgekühlt aus dem Tiefkühler oder Kühlschrank. Wenn dir bereits das Wasser im Mund zusammenläuft, solltest du sie unbedingt nachmachen. Zuckerfrei, vegan...

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Schoko-Erdbeer-Tafel

Schoko-Erdbeer-Tafel

So hast du Erdbeeren garantiert noch nicht gegessen! Das solltest du aber unbedingt nachholen, denn es ist soo lecker. Du brauchst nur: ca. 100g Erdbeeren eine Hand voll Toppings deiner Wahl (ich hatte geröstete Haselnüsse, Cashewkerne und Kokoschips) Spread oder...

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Wie Schoko-Bons - in zuckerfrei und lecker

Wie Schoko-Bons - in zuckerfrei und lecker

Schoko Bons in gesund, lecker und sooo einfach!Du wirst nicht glauben, wie einfach es ist, diese Leckerei deiner Kindheit selbst- und in gesund zu machen. Denn genauso muss gesund sein: unwiderstehlich lecker, einfach und ohne Verzicht. Zutaten: 90 g Blonde...

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Brookies: Chocolate Chip Cookies mit fudgy Chocolate Brownies - zuckerfrei

Brookies: Chocolate Chip Cookies mit fudgy Chocolate Brownies - zuckerfrei

Saftige, dekadente Schokobrownies mit crunchy Cookes mit Schokostückchen on top. Zutaten: Für die Brownie-Schicht: 50g geschmolzenes Kokosöl 80g braunes Mandelmus 1 Ei oder Leinsamen-Ei (1 EL Leinsamen und 4 EL Wasser) 20g Dattelsüße 20g Inulin (oder alternativ Dattelsüße) 50g Mandelmehl...

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