Du liebst winterliche Gewürze und würdest am liebsten den ganzen Tag Weihnachtssongs spielen? Uns geht es nicht anders – deswegen haben wir für dich eine winterliche Granola Edition kreiert, mit der du das weihnachtliche Feeling an den Frühstückstisch holst.
Für unser Winter Granola brauchst du:
- 150 g Haferflocken
- 30g Sonnenblumenkerne
- 25g Kürbiskerne
- 40 g Haselnüsse
- 30 g Pekannüsse
- 30g Mandeln
- 25g geschrotete Leinsamen
- 50g Kokosöl
- 30g Ahornsirup
- 2 EL Lebkuchengewürz (oder nach Belieben)
Anleitung
- Heize den Backofen auf 160 Grad Umluft vor.
- Als nächstes schmilz das Kokosöl und zerkleinere alle Nüsse grob und nach Geschmack.
- Dann mix alles zusammen und backe das Ganze für ca. 15-20 Minuten.
- Nach 10 Minuten einmal wenden.
- Das Granola ist fertig, sobald es crunchy ist. Vorsicht, dass es nicht verbrennt (das geht sehr schnell) Du kannst alle Nüsse nach Belieben austauschen.
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