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Winter Spiced Granola

durch Jessica Sorgenfrei auf December 01, 2021
Du liebst winterliche Gewürze und würdest am liebsten den ganzen Tag Weihnachtssongs spielen? Uns geht es nicht anders – deswegen haben wir für dich eine winterliche Granola Edition kreiert, mit der du das weihnachtliche Feeling an den Frühstückstisch holst.

Für unser Winter Granola brauchst du:

• 150 g Haferflocken
• 30g Sonnenblumenkerne
• 25g Kürbiskerne
• 40 g Haselnüsse
• 30 g Pekannüsse
• 30g Mandeln
• 25g geschrotete Leinsamen
• 50g Kokosöl
• 30g Ahornsirup
• 2 EL Lebkuchengewürz (oder nach Belieben)

Zubereitung:

Heize den Backofen auf 160 Grad Umluft vor. Als nächstes schmilz das Kokosöl und zerkleinere alle Nüsse grob und nach Geschmack. Dann mix alles zusammen und backe das Ganze für ca. 15-20 Minuten. Nach 10 Minuten einmal wenden. Das Granola ist fertig, sobald es crunchy ist. Vorsicht, dass es nicht verbrennt (das geht sehr schnell ) Du kannst alle Nüsse nach Belieben austauschen.
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