Winter Spiced Granola

Du liebst winterliche Gewürze und würdest am liebsten den ganzen Tag Weihnachtssongs spielen? Uns geht es nicht anders – deswegen haben wir für dich eine winterliche Granola Edition kreiert, mit der du das weihnachtliche Feeling an den Frühstückstisch holst.

Für unser Winter Granola brauchst du:

• 150 g Haferflocken
• 30g Sonnenblumenkerne
• 25g Kürbiskerne
• 40 g Haselnüsse
• 30 g Pekannüsse
• 30g Mandeln
• 25g geschrotete Leinsamen
• 50g Kokosöl
• 30g Ahornsirup
• 2 EL Lebkuchengewürz (oder nach Belieben)

Anleitung

• Heize den Backofen auf 160 Grad Umluft vor.
• Als nächstes schmilz das Kokosöl und zerkleinere alle Nüsse grob und nach Geschmack.
• Dann mix alles zusammen und backe das Ganze für ca. 15-20 Minuten.
• Nach 10 Minuten einmal wenden.
• Das Granola ist fertig, sobald es crunchy ist. Vorsicht, dass es nicht verbrennt (das geht sehr schnell) Du kannst alle Nüsse nach Belieben austauschen. 

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