Präbiotische Bliss Balls

Diese saftigen Bliss Balls sind der perfekte Snack für unterwegs.

Sie sind super lecker, machen dich lange satt und erfreuen deine guten Darmbakterien durch den hohen Anteil löslicher Ballaststoffe (=Präbiotika).

Zutaten:

30g Erdmandelmehl 
30g Bananenmehl
40g Hanfsamen
1 TL Zimt
2 EL Kokosöl (flüssig und flach abmessen am besten)
120g Mandelmus
Optional: Hanfsamen als Topping

Anleitung

1. Vermische Mandelmus und Kokosöl in einer Schüssel bis alles gut vermischt ist.
2. Gib Bananenmehl, Erdmandelmehl, Hanfsamen, Zimt hinzu und vermische alles gut. Falls nötig, nimm deine Hände dazu.
3. Falls die Masse zu flüssig ist, füg ein wenig mehr Erdmandelmehl oder Bananenmehl hinzu und stell sie für 30 Minuten in den Kühlschrank.
4. Miss mit einem Esslöffel kleine Bällchen ab (ca. 12-13 und roll sie).
5. Wenn du möchtest, roll die Bällchen anschließend in Hanfsamen. Schon fertig!