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Haselnüsse: Kleine Kraftpakete für deine Gesundheit

Haselnüsse: Kleine Kraftpakete für deine Gesundheit

Ob geröstet, gemahlen oder frisch aus der Schale – die Haselnuss begeistert mit ihrem feinen Aroma und ihrer Vielseitigkeit. Sie eignet sich hervorragend als Snack, verleiht Kuchen das gewisse Etwas, rundet Eis ab und ist ein köstliches Topping für Cremesuppen....

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Mit gutem Bauchgefühl durch die Weihnachtstage

Mit gutem Bauchgefühl durch die Weihnachtstage

Die Weihnachtszeit... Plätzchen, Glühwein, Familienessen. Manchmal scheint dies so schwer mit unserem Lebens- und Essensstil vereinbar.Ich habe dir ein paar Tipps zusammengestellt, die dir helfen können, gesünder und mit einem besseren Bauchgefühl durch die Weihnachtstage zu kommen.   1. Bring your own...

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Ideen für deinen selbstgemachten Adventskalender

Ideen für deinen selbstgemachten Adventskalender

Alle Jahre wieder – ist Adventskalender-Zeit. Ein Adventskalender ist eine wunderbare Tradition, die nicht nur Kindern Freude bereitet, sondern auch für den Partner oder die Partnerin, die beste Freundin und als Dankeschön an die Eltern, die einem früher Jahr für...

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Zuckerfrei Naschen in der Weihnachtszeit

Zuckerfrei Naschen in der Weihnachtszeit

Spätestens ab Dezember beginnt, alle Jahre wieder, die vorweihnachtliche Naschsaison.   Ein schokoladiges Türchen im Adventskalender, ein Becher Kinderpunsch auf dem Weihnachtsmarkt oder ein Teller voller Plätzchen – Egal ob groß oder klein, zur Adventszeit gehören Süßigkeiten einfach dazu. Verbieten wollen wir...

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Einfluss von Zucker und Fett auf unser Gehirn

Einfluss von Zucker und Fett auf unser Gehirn

Es gibt viele Studien und Beobachtungen, die darauf hinweisen, dass eine Kombination aus Zucker und Fett in Lebensmitteln dazu führen kann, dass diese als besonders schmackhaft empfunden werden und eine Art von Suchtverhalten hervorrufen können. Diese Kombination stimuliert das Belohnungssystem...

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Schlafmangel beeinflusst unser Essverhalten!

Schlafmangel beeinflusst unser Essverhalten!

Wusstest du, dass Schlafmangel beeinflussen kann, was du isst? Menschen, die nachts wenig schlafen, haben oftmals größere Schwierigkeiten, ungesunden Lebensmitteln zu widerstehen, neigen dazu, mehr zu essen und erhöhen dadurch das Risiko für Diabetes sowie Übergewicht oder Bluthochdruck. Viele Studien...

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Wie du die Aufnahme von Zucker ins Blut verlangsamst.

Wie du die Aufnahme von Zucker ins Blut verlangsamst.

Warum Zucker in Mengen nicht gut ist und was er auslösen kann, brauchen wir dir nicht mehr erzählen. ⁠ Was aber noch viel zu wenig erwähnt wird, sind die Auswirkungen von Zucker auf deinen Insulinspiegel und die potenziellen Auswirkungen einer...

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Der Kürbis - Ein beerenstarkes Herbstgemüse

Der Kürbis - Ein beerenstarkes Herbstgemüse

Der Kürbis ist ein klassisches Symbol für den Herbst und in seinen verschiedenen Größen und Farben auch genauso bunt wie das Laub.   Und obwohl er oft als Gemüse zubereitet wird, ist der Kürbis botanisch gesehen eine Frucht. Seine Anpassungsfähigkeit,...

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Warum Trinkmahlzeiten deinem Darm helfen

Warum Trinkmahlzeiten deinem Darm helfen

Trinkst du genug Wasser? Wasser ist das wichtigste Lebensmittel für uns Menschen. Unser Körper besteht als Säugling zu 80% und als Erwachsene zu 70% aus Wasser. Wir brauchen es für nahezu alle Stoffwechselvorgänge- zum Beispiel damit unser Blut fließt und...

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