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Haselnüsse: Kleine Kraftpakete für deine Gesundheit
Ob geröstet, gemahlen oder frisch aus der Schale – die Haselnuss begeistert mit ihrem feinen Aroma und ihrer Vielseitigkeit. Sie eignet sich hervorragend als Snack, verleiht Kuchen das gewisse Etwas, rundet Eis ab und ist ein köstliches Topping für Cremesuppen....
So sinnvoll wäre eine Zuckersteuer in Deutschland
In vielen Ländern ist sie bereits Realität, in Deutschland wird noch darüber diskutiert: die Einführung einer Steuer auf zuckerhaltige Lebensmittel. Angesichts der steigenden Zahlen an Fettleibigkeit, Diabetes und Karies ist es an der Zeit, über eine solche Maßnahme nachzudenken. Ein hoher...
Zuckerfreie Ernährung: Stärkung deines Immunsystems in der Erkältungszeit
Wenn du weniger Zucker isst, hilfst du deinem Immunsystem, was gerade in der aktuellen Erkältungszeit sehr wichtig ist. Eine reduzierte Zuckeraufnahme kann tatsächlich positive Auswirkungen auf das Immunsystem haben. Hoher Zuckerkonsum kann Entzündungen fördern und die Immunantwort schwächen, was das...
Die nicht so süße Wahrheit über Zucker.
Wir werden bombardiert von Werbung und Verpackungen, die uns suggerieren, ein Produkt sei besonders gesund, weil es ohne Industriezucker auskommt. Vor allem, wenn du gerade dabei bist, dich gesünder oder zuckerfrei ernähren zu wollen, können solche Aussagen einen falschen Eindruck...
10 Tipps für eine erfolgreiche Umsetzung deiner Vorsätze
Jedes neue Jahr bietet die Möglichkeit, sich neu zu orientieren und Neujahrsvorsätze zu fassen. Der Jahreswechsel regt zur Reflexion an und motiviert viele Menschen, ihre Lebensqualität zu verbessern und alte Probleme anzugehen. In Deutschland konzentrieren sich viele Vorsätze auf die...
Zuckerfrei Naschen in der Weihnachtszeit
Spätestens ab Dezember beginnt, alle Jahre wieder, die vorweihnachtliche Naschsaison. Ein schokoladiges Türchen im Adventskalender, ein Becher Kinderpunsch auf dem Weihnachtsmarkt oder ein Teller voller Plätzchen – Egal ob groß oder klein, zur Adventszeit gehören Süßigkeiten einfach dazu. Verbieten wollen wir...
Schlafmangel beeinflusst unser Essverhalten!
Wusstest du, dass Schlafmangel beeinflussen kann, was du isst? Menschen, die nachts wenig schlafen, haben oftmals größere Schwierigkeiten, ungesunden Lebensmitteln zu widerstehen, neigen dazu, mehr zu essen und erhöhen dadurch das Risiko für Diabetes sowie Übergewicht oder Bluthochdruck. Viele Studien...
Wie du deine Leber entgiften kannst
Was kann deine Leber? Deine Leber wiegt ungefähr 1,5 kg und ist dein größtes und wichtigstes Stoffwechsel- und Entgiftungsorgan in deinem Körper. Die Leber hat die Fähigkeit, schädliche Substanzen wie Alkohol und Abbauprodukte von Medikamenten aus dem Blut zu filtern....
Zuckerkonsum von Kindern und deren Auswirkungen
Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) empfiehlt, dass Kinder weniger als 10 % (besser 5 %) ihrer täglichen Energiezufuhr in Form von freiem Zucker konsumieren sollten, was etwa 35 g oder 9 Zuckerwürfeln pro Tag entspricht (besser je die Hälfte). In der Praxis...